静岡のお土産として、みしまコロッケせんべいという珍しいお菓子を頂きました。
なかなか美味しいお菓子だったので、みしまコロッケせんべいについて調べてみました。
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みしまコロッケせんべい
みしまコロッケせんべいとは
パッケージ裏の解説によると、箱根西麓でとれた三島馬鈴薯（メークイン）を原料として作った「みしまコロッケ」なるものがあるそうで、B-1グランプリ（B級グルメグランプリ）で上位入賞したりもしているようです。
その「みしまコロッケ」をプレスして、せんべいにしたのが「みしまコロッケせんべい」だそうです。
販売者は株式会社山本食品と言う名の三島市の食品会社で、わさび漬けをメインに販売している会社です。
実食
食べてみると、エビせんべいのジャガイモコロッケ版ですね。
ジャガイモの風味よりも香辛料の風味が勝っていて割と濃い味付けです。オヤツと言うよりもお酒のツマミでも良いかもしれません。美味しいです。
みしまコロッケせんべい詳細
商品名：みしまコロッケせんべい
名称：油菓子
原材料名：澱粉、じゃがいも（三島産）、植物油、豚肉、玉ねぎ、砂糖、食塩、香辛料、調味料（アミノ酸等）
内容量；60g
販売者；株式会社山本食品
静岡県三島市御園103-2
TEL：0120-59-0892
みしまコロッケせんべい関連情報
三島馬鈴薯
肥沃な火山灰土壌を活かして栽培されたメークイン。表面が傷つかないように手掘りにこだわった見た目が美しいじゃがいもです。集各区から風乾貯蔵して7月の1ヶ月間だけ出荷されるそうです。
みしまコロッケ
三島馬鈴薯を使って作ったコロッケ。ご当地グルメとして売り出し中。